營養又美味的南瓜芋頭煲

芋頭有豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，南瓜性溫又養胃。清淡營養又美味，原汁原味，老少皆宜的菜品。一定不要錯過。

用料  

營養又美味的南瓜芋頭煲的做法  

1. 南瓜/芋頭削皮切小塊，這樣容易熟。香菇洗淨備用。芋頭要是粉的才好吃。

2. 鍋中熱油香菇炒香，加入南瓜芋頭翻炒均勻，加入清水，沒過南瓜面，大火煮開轉中小火燉，燉爛裝盤，撒上蔥花，把熱鍋蓋蓋盤子上1分鐘，蔥花變綠顏色更好哦。

小貼士

芋頭有豐富的營養價值，能增強人體的免疫力，南瓜性溫又養胃。清淡營養又美味，原汁原味，老少皆宜。