菠菜土豆

用料  

菠菜土豆的做法  

1. 材料大合照：菠菜，土豆，蔥，姜，油，鹽，花椒，生抽，老抽

2. 姜切片，蔥切段，土豆切條，菠菜擰斷。

3. 鍋裡倒油，放姜，花椒，蔥，翻炒。

4. 倒入土豆，加醬油，生抽，翻炒一會，加水到與菜持平，大火燒開，燉熟土豆。

5. 菠菜擱鍋裡，翻炒，蓋鍋蓋燜會兒。

6. 盛出開吃～土豆沙沙的，很下飯。