美味的水煮南瓜

用料  

美味的水煮南瓜的做法  

1. 準備一截南瓜去皮切成小塊。

2. 加一鍋鏟菜油後燒熱放南瓜翻炒，加2-3勺鹽，加水沒過食材。

3. 一定要煮很久，把南瓜切薄片，把南瓜煮的軟爛像燈芯糕點一樣，才行，如果太硬了就不好消化了。

4. 裝鹽的勺子大小，像咖啡杯一樣的勺子。