10秒鐘學會涼拌土豆絲

好吃又健康的家常素菜，
多吃有益身體健康！

用料  

10秒鐘學會涼拌土豆絲的做法  

1. 土豆選大個一點的，好去皮又好切絲，而且長長的絲又漂亮。

2. 土豆洗淨去皮切絲，洗去多餘的澱粉。

3. 水開下鍋焯水2分鐘，撈出過涼水。

4. 土豆絲➕青椒絲.紅椒絲.胡蘿蔔絲➕辣椒麵.蒜末.熱油➕鹽.白糖.雞精➕生抽.陳醋.香菜，用帶上手套的手抓拌均勻即可。
   

5. 涼拌土豆絲~好吃的素菜。

小貼士

1.加熱油的時候是要潑在辣椒麵和蒜末上面的。
2.香菜.我家裡沒有.之所以沒有放.放了味道更好。