週末有陽光的早上,
吃一份自己做的早餐
很快就做好哦
兩人份的
這個是看了那麼多配方
個人覺得最簡單最快速的
真的真的很快,
10分鐘就好了
用料
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 3勺 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 一點點 |
辣椒面 | 一小勺(不喜歡辣可以不放) |
土豆絲蛋餅 10分鐘就好的做法
土豆用工具刮成絲絲,放到碗裡
碗裡放胡椒粉,辣椒麵,鹽,麵粉,我用的低筋麵粉,鬆鬆軟軟,普通的麵粉也是可以的。
把這些東西攪拌均勻就好了平底鍋刷油,刷一點就好了,太多了油膩
小火慢煎,不能用大火哦,慢慢煎,以免糊了
兩面都煎金黃就可以了哦
完了搭配牛奶開吃