媽媽給我拍照教我做的小菜
用料
| 芥菜 | 適量 |
| 鹽、花椒粉、辣椒粉、味精、芝麻（可有可無） | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
芥菜疙瘩（媽媽手藝）的做法
芥菜買好後晾晒二天去除水份，芥菜去皮洗淨切絲最上面放辣椒粉，鹽、花椒粉、味精、芝麻然後再用油潑一下拌勻即可。
![芥菜疙瘩（媽媽手藝）的做法步驟圖 第2張]( "芥菜疙瘩（媽媽手藝）的做法步驟圖 第2張")
成品
![芥菜疙瘩（媽媽手藝）的做法步驟圖 第3張]( "芥菜疙瘩（媽媽手藝）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
以上圖片都來自於媽媽、鹽可以稍微多放一些要不然容易壞，一定要放在冰箱裡。
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芥菜疙瘩（媽媽手藝）
食譜館
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