牛油果冷盤

很多小夥伴們問我怎麼吃牛油果。第一次介紹一個簡單的冷盤。

用料  

牛油果冷盤的做法  

1. 準備好所有食材。
   

2. 洋蔥切末備用。

3. 將檸檬汁，鹽和黑胡椒加入到洋蔥裡，淹一會。

4. 番茄，牛油果切片，擺盤。
   

5. 淋上洋蔥醬汁

6. 用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏半個小時，更美味。

小貼士

1、牛油果要選擇皮色較深，軟一些的。皮色青綠的需要放置幾天，
2、喜歡芝士的朋友也可加入芝士片。