從小就聽大人說，端午要吃黃魚、白切肉……巴拉巴拉一大串，其中有一款叫黃瓜拌桃子，酸酸甜甜挺爽口的。
用料
| 黃瓜 | 一根 |
| 桃子 | 二個 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 鹽、香油 | 少許 |
黃瓜拌桃子的做法
黃瓜切成自己喜歡的形狀，用鹽醃製片刻後倒去析出的汁水，加大蒜碎，香油拌勻。桃子選用清脆的甜桃，削皮後切成和黃瓜相似的形狀，倒入黃瓜拌勻就好裝盤了。
小貼士
桃子後放入是為了保持桃子的果味
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黃瓜拌桃子
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