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黃瓜拌皮子

食譜館 人氣:2.14W
黃瓜拌皮子的做法步驟圖,黃瓜拌皮子怎麼做好吃

夏天來一盤自己做的黃瓜拌皮子,再來瓶啤🍻,幾塊錢一盤的下酒菜就出來了,配料也非常簡單

用料  

黃瓜 1根
皮子 適量
香油 1勺
1/2勺
生抽 1勺
耗油 1勺
少許
少許
4-5瓣

黃瓜拌皮子的做法  

  1. 皮子開水燙一下撈出過冷水,控幹水份備用,再準備一條黃瓜洗淨卻皮備用

    黃瓜拌皮子的做法步驟圖,黃瓜拌皮子怎麼做好吃 第2張
  2. 準備多一點的蒜切成蒜末,不要弄成蒜泥,蒜末有口感(應該叫蒜丁)

    黃瓜拌皮子的做法步驟圖,黃瓜拌皮子怎麼做好吃 第3張
  3. 黃瓜切成自己喜歡的片或者塊放皮子裡

    黃瓜拌皮子的做法步驟圖,黃瓜拌皮子怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入生抽、蠔油、香油、鹽、醋、薑末拌勻即可

    黃瓜拌皮子的做法步驟圖,黃瓜拌皮子怎麼做好吃 第5張
  5. 下酒菜來了🍺🍻

    黃瓜拌皮子的做法步驟圖,黃瓜拌皮子怎麼做好吃 第6張
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