轉自微博博主@會做飯的灰姑娘
用料
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 辣椒油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 蒜末 | 瓣 |
| 醋 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 雞精 | 勺 |
| 香菜 | |
| 辣椒 |
涼拌杏鮑菇的做法
杏鮑菇洗淨撕成條，放開水中焯熟撈出過涼水後控幹水分，放入盤中。
![涼拌杏鮑菇的做法圖解 涼拌杏鮑菇的做法步驟 第2張]( "涼拌杏鮑菇的做法圖解 涼拌杏鮑菇的做法步驟 第2張")
放入鹽，雞精，生抽，陳醋，蒜末辣椒，香菜，最後放入辣椒油拌勻。
![涼拌杏鮑菇的做法圖解 涼拌杏鮑菇的做法步驟 第3張]( "涼拌杏鮑菇的做法圖解 涼拌杏鮑菇的做法步驟 第3張")
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涼拌杏鮑菇
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