house salad 番茄牛油果乳酪沙拉

這是一款人見人愛的沙拉
每次聚會party宴請，我都會做一份，簡單清爽，好評不斷
我家阿姨稱它rainbow salad

用料  

house salad 番茄牛油果乳酪沙拉的做法  

1. 櫻桃番茄一切四，牛油果切成小方塊

2. cheese cube我買的是這種原味的

3. 把以上三樣最基本的食材丟到碗裡，撒上一點海鹽、黑胡椒（不喜歡黑胡椒可以不加）拌勻

4. 開吃吧～！這個沙拉最好提前4小時做好放冰箱冷藏，這樣番茄味道才能完全釋放。不需要加橄欖油，因為牛油果和cheese口感已經很creamy了！有時候我會加一些石榴或者堅果，或是陽臺上摘幾片薄荷葉點綴一下，完全看心情！