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用料
隔水燉滷雞腿【懶人版】的做法
各種配料一鍋下,蒜頭辣椒切兩截。注:雞腿最好要先過水燙,再冷水衝去腥味。
雞腿隔水燉模式,時間1.5小時;燉半小時的時候下蒸熟的雞蛋;不著急吃的話多燜會比較入味。
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