這些年買了不後悔系列

買買買路上遇到的好物。
會不斷補充更新。
新買的會放前面，方便檢視。

有些圖是網圖，懶得拍。

用料  

這些年買了不後悔系列的做法  

1. De Buyer鋁烤盤，4mm厚。
   賊好使啊賊好使！
   開始嫌棄它樣子太商業廚房，到手用了之後愛得不行。
   加熱快，均勻，不變形。畢竟4mm，想變形也有點難。

2. Pizza steel
   就是一塊鐵板。
   就是中間那個大人舉著那塊。
   
   烤披薩一流。
   烤餅乾一流。
   國內好像沒有賣，可以直接買一塊鐵板用。一樣的，親測。

3. Microplane
   這個其實已經很有名了。還觀望的趕緊入手吧，不後悔。

4. 矽膠夾子。
   買短的！
   長的不好使！
   短的賊好使！

5. 撈浮沫的勺子。
   出乎意料好用啊！後悔沒早買。
   湯上面油也能一起撈掉哦！
   

6. 如果你的廚師機是凱伍德或者KA，而且面鉤是個肉鉤子那種C型的，買一個這樣S型的！
   誰用誰知道！

7. 宜家大玻璃碗，賊厚賊厚，名副其實便宜大碗，感覺不錯。

8. Matfer蛋抽。
   真的好用不解釋。劉總理啥的其實是...抄這個吧😉
   我覺得30cm最常用到。