🔥媽媽快收藏啦~☀️夏天來啦,今天我給大家分享幾款夏季必喝的消暑湯,🥣如果你家也是無湯不歡,記得收藏喲🥳🥳
用料
鯽魚 | 1條 |
紅棗 | 6顆 |
木瓜 | 半個 |
姜 | 5片 |
夏季必喝的幾款健脾開胃消暑湯的做法
✅鯽魚木瓜湯
❤️食材:鯽魚,木瓜,紅棗,姜
1⃣️鯽魚洗乾淨擦乾水分,木瓜切塊,先煮一鍋開水。
2⃣️鍋燒熱,放油加適量鹽,放入魚,兩面煎至金黃。倒入剛剛煮好的一鍋開水,放入紅棗,薑片。
3⃣️重新煮開轉砂鍋,煲30分鐘,加鹽即可。✅冬瓜薏米豬骨湯
❤️食材:冬瓜,豬骨,薏米,無花果乾,姜
1⃣️薏米浸泡半小時,冬瓜切塊,豬骨飛水備用。
2⃣️水開放入所有食材,中小火煲1小時,加鹽即可。✅苦瓜黃豆豬骨湯
❤️食材:苦瓜,豬骨,紅棗,無花果乾,姜
1⃣️黃豆浸泡半小時,苦瓜切塊,豬骨飛水備用。
2⃣️水開放入所有食材,中小火煲1小時,加鹽即可。✅木瓜花生雞爪湯
❤️食材:木瓜,雞爪,瘦肉,花生,紅棗,姜
1⃣️木瓜切塊,雞爪飛水,瘦肉切塊備用。
2⃣️水開放入所有食材,中小火煲1小時,加鹽即可。✅榴蓮煲雞湯
❤️食材:榴蓮囊,雞,枸杞,紅棗,姜
1⃣️榴蓮皮取白色的囊洗乾淨切塊,雞肉水備用。
2⃣️水開除了枸杞,放入所有食材,中小火煲1小時,加枸杞和鹽即可。✅玉米紅蘿蔔豬骨湯
❤️食材:玉米,紅蘿蔔,淮山,豬骨,無花果乾,紅棗,姜
1⃣️豬骨切塊,玉米紅蘿蔔淮山切塊備用。
2⃣️水開放入所有食材,中小火煲1小時,加鹽即可。
小貼士
食材搭配可以根據個人喜好搭配,以上是2~3人量
🌿湯是廣東人的靈魂,請你喝湯吖😘😘