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小羽私廚之泡菜魷魚圈

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小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟

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用料  

魷魚 2條
辣白菜 120克
韭菜 1小把
包心菜 四分之一個
蘿蔔 半根
韓式辣醬 2大勺
辣椒 1小勺
1小勺
2克
1小勺
芝麻香油 1小勺
白芝麻 適量

小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法  

  1. 沸水中加入料酒,放入魷魚燙到打卷

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 然後切成小塊

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 接著我們來調醬汁,韓式辣醬,辣椒粉,糖,鹽,芝麻香油,混合拌勻。

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 平底鍋倒油燒熱,放入泡菜炒出香味

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 倒入切好的魷魚和調好的醬汁翻炒均勻

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 再放入捲心菜、胡蘿蔔、韭菜段,加一點點水。

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 翻炒到醬汁裹勻所有菜,湯汁基本收幹就行了。

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 撒白芝麻點綴下就可以出鍋了

    小羽私廚之泡菜魷魚圈的做法圖解 做法步驟 第9張
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