2020至簡營養午餐： 小脂白領餐

2020來了，大家是時候管理一下自己的身體了，繼續吃得營養，繼續吃著瘦哦，可堂食可外帶的便當，適合大眾，更適合小白領們。蝦仁炒蛋含豐富的蛋白質，秋葵膳食纖維豐富，又能保護腸胃，豌豆豐富膳食纖維，改善便祕和促進腸蠕動。優質蛋白高纖維低碳水的營養午餐，快快外帶走～gogogo

用料  

2020至簡營養午餐： 小脂白領餐的做法  

1. 步驟不多：1，將玉米粒和豌豆沸水煮好撈起，瀝水備用。2，秋葵洗乾淨浸水煮3分鐘後撈起瀝水後切段撒上少許鹽花和黑胡椒，橄欖油拌勻備用。3，蛋白打成蛋漿備用，蝦仁白鍋不用下油，小火慢炒2分鐘至幹身，撒上少許鹽花。4，小火加橄欖油，把蛋漿一次倒入鍋中用筷子打圈炒蛋醬，當蝦仁被蛋醬包裡後不要再動，熄火起鍋。5，將所有食材裝盒中。

2. 擺上聖女果，OK，小白領們快快外帶走，午餐叮一叮。

小貼士

炒蛋一定要注意小火喔，這樣炒出來的蛋才會嫩滑哦。