一人份清冰箱版番茄湯菜配火鍋味的醬

要出門旅遊了，冰箱裡有些剩下的食材。一個人既想喝熱湯，又想要麻辣火鍋味道，但不想家裡有火鍋氣味。小夥伴有糾結同一個問題（可能概率很小）的可以試試這個方法。

用料  

一人份清冰箱版番茄湯菜配火鍋味的醬的做法  

1. 準備湯底材料。用了黃油，洋蔥，蒜，番茄。黃油和洋蔥蒜一起熬湯很香甜，可以中和番茄的酸味，沒有的話用其他油也是可以的。

2. 用黃油把蒜和洋蔥炒變色，再加入番茄炒到軟爛。

3. 加大概500ml水開始煮湯。

4. 加入自己有的食材，蟹棒，蔬菜，雞蛋，我用了蘿蔔泡菜所以沒有加鹽，沒有泡菜可以少加一點點鹽，因為要喝湯。

5. 煮到所有食材熟了就好了。

6. 調醬料，火鍋味的。 加了蒜，香菜，麻醬，香油，醬油，醋，豆豉醬，油辣椒，麻～～～～油～～～～（火鍋味的主角）