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南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理

食譜館 人氣:3.24W
南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理的做法步驟圖

我個人最喜歡的極簡意麵料理🍝非常值得一試!

每一根意麵都被香甜的南瓜泥包裹,奶香濃郁。核桃和培根的出現,讓口感和味覺層次更活潑了。如果你是蛋奶素食者,只需去掉培根,也一樣能嚐到味道超絕的意麵料理!

視訊教程,戳📕:一大顆雪梨

用料  

貝貝南瓜 1個
核桃 五顆
培根 2片
牛奶
意麵 70克
玉米油 5-10克
鹽 黑胡椒 芝士 少許

南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理的做法  

  1. 1.半鍋水加一勺鹽,意麵煮至沒有硬芯。

    南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理的做法步驟圖 第2張
  2. 2.南瓜果肉切片,加少許玉米油,微波爐高火五分鐘,加入牛奶攪勻成南瓜泥。

    南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理的做法步驟圖 第3張
  3. 3.培根煎香,倒入意麵、核桃碎、南瓜泥翻炒。加牛奶調節濃度,撒點黑胡椒、鹽。

    南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理的做法步驟圖 第4張
  4. 4.盛盤後,撒少許芝士粉、核桃碎,用整顆核桃裝飾即可

    南瓜培根意麵🇮🇹10分鐘家庭意式料理的做法步驟圖 第5張

小貼士

🌟南瓜泥的做法是萬能的,把玉米油換成淡奶油就是南瓜醬啦,之前寫過的南瓜拿鐵就是用它~同理南瓜濃湯也可以用這個作為底。

🌟牛奶是用來調節濃稠度的,可以按自己喜歡的口感來調整。

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TAG標籤:#意麵 #南瓜 #培根 #意式 #料理 #