泡炒菜心—你一定沒吃過這樣做的爽口下飯菜

蔬菜放老了怎麼辦？這樣做又是另一道風味
除了菜心，我試過用雪裡紅，芥菜做都很不錯
切記：一定要燙 燙 燙

用料  

泡炒菜心—你一定沒吃過這樣做的爽口飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜的做法  

1. 鍋燒熱放入油，冷油小火炒花生米至酥脆（大概10分鐘）待用

2. 將菜心用熱水燙1分鐘
   （一定要燙，這一步是這道菜的靈魂靈魂靈魂）

3. 燙好的菜心拿出來沖涼水後切碎待用，花生米也壓碎

4. 鍋裡倒油，油熱後放入蒜末小米辣熗鍋

5. 再倒入青菜，炒1分鐘

6. 倒入花生米和鹽，炒制半分鐘。完成啦~

小貼士

這個菜很簡單，沒拍視訊，有問題留言交流或者微博找我們玩呀。
微博：夏夏和秋秋