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辣白菜 五花肉 炒豆腐

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辣白菜 五花肉 炒豆腐的做法步驟圖

喜歡吃辣白菜,隔幾天就會想吃點,辣白菜炒啊,辣白菜湯啊,辣白菜炒豆腐。都特別好吃,開胃。。。

用料  

辣白菜 蔥 姜 蒜
五花肉 一點
豆腐
洋蔥

辣白菜 五花肉 炒豆腐的做法  

  1. 辣白菜用剪刀或刀切碎一點。
    豆腐切片,洋蔥切絲。
    蔥薑蒜切絲切片。

  2. 鍋熱放油,放入五花肉。煸出油脂,微微焦黃。(五花肉主要是為了調味,不是為了吃)

  3. 放蔥薑蒜,洋蔥,炒香。
    然後放入辣白菜炒香 大約要一分鐘。
    再放入豆腐

  4. 大約一兩分鐘都炒好了,放鹽,牛肉粉調味,出鍋。沒有牛肉粉可以不放。

小貼士

辣白菜,五花肉,豆腐 的搭配 非常好。
肉最好是用有肥有瘦的五花肉,比純瘦肉香。

TAG標籤:#五花肉 #辣白菜 #豆腐 #