我們是兩人份哦，時蔬可以適當增減～超級簡單超級好吃，來試試吧～
用料
| 鮑魚 | 3只 |
| 香菇 | 4朵 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 土豆 | 半個 |
| 紅胡蘿蔔 | 1/4根 |
| 大米 | 兩人份 |
| 鹽 | 少量一點點 |
| 蒸魚豉油 | 3勺 |
| 橄欖油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 紅皮蔥 | 半根 |
| 生薑沫 | 適量 |
鮑魚去除內臟等，水焯後備用
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第2張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第2張")
香菇切成小丁
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第3張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第3張")
洋蔥切成小丁
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第4張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第4張")
紅胡蘿蔔切成小丁
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第5張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第5張")
鮑魚切成小丁
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第6張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第6張")
土豆切成小丁
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第7張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第7張")
蔥和姜切成很小的塊
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第8張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第8張")
熱鍋涼油，蔥姜沫爆香
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第9張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第9張")
依次放入香菇、洋蔥、紅胡蘿蔔丁、土豆丁，翻炒混合
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第10張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第10張")
放入鮑魚丁，翻炒
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第11張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第11張")
依次放入蒸魚豉油、生抽、鹽，翻炒均勻後出鍋，不要長時間炒。這幾步翻炒主要是把食材和調料混合均勻哦
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第12張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第12張")
大米淘洗好後放入電飯鍋中，將鮑魚時蔬放入電飯鍋，混合均勻～水量跟以往燜米飯一樣的哈～按下開始鍵，靜靜等待，做點別的事兒～
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第13張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第13張")
半個小時，一道香噴噴的懶人鮑魚燜飯出鍋啦～
![懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第14張]( "懶人鮑魚燜飯 少油少調料少花時間 健康飲食的做法步驟圖 第14張")
