辣味十足的魚香豆腐

想吃魚香豆腐，但是又特別愛吃辣，吃辣才能更下飯，就做了改良版的魚香豆腐

用料  

辣味十足的魚香豆腐的做法  

1. 
   1.蔥薑蒜切好，備用
   豆腐切小塊，備用
   澱粉（我用的玉米澱粉）勾芡，備用
   

2. 
   2.開小火，放食用油，蔥薑蒜炒一下。加入高湯半碗，火鍋料（一小塊），魚香調味料2克，醬油少許，生抽少許，鹽少許糖2克

3. 
   3.等水開之後，把澱粉勾的芡糊倒進去攪拌一下，把豆腐倒進去，攪拌一會就可關火，倒入麻油就可出鍋了。