懶人食譜：滑嫩爽口的蝦仁炒蛋

一直喜歡吃蝦，高蛋白低脂肪，吃的飽腹感也強。和雞蛋一起做吃也超好吃！

用料  

懶人食譜：滑嫩爽口的蝦仁炒蛋的做法  

1. 1、蝦仁里加入料酒和小半勺鹽混合醃製10分鐘。

2. 2、調製澱粉水加入蝦仁裡混合，雞蛋打散全拌勻

3. 3、這裡用的是歸禾器的28釐米海鮮鍋，這款琺琅鍋用來燉煮最好，鎖水設計很牛。有時候我還會當炒鍋用了。不過要提前預熱加入食用油。

4. 4、倒入雞蛋和蝦仁，煎1分鐘再加入青豆胡蘿蔔。翻炒均勻後撒少許小蔥即可。

5. 這道菜特別簡單，減肥的姐妹也能吃。

小貼士

無難度，幾分鐘就能做好。減肥絕佳！