牛肉海帶湯，湯鮮味美，您嘗一口就知道啦，而且最主要是快，10幾分鐘就做好，特適合上班族沒時間煲湯，而且常吃海帶，好處多多，我在這裡就不贅述啦😊
用料
| 牛肉片 | 幾片 |
| 螺旋藻幹（或已經泡發的薄海帶） | 一小把 |
| 白胡椒粉 | 3克 |
| 海鹽 | 5克 |
| 雞精 | 2克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法
1.牛肉切片
2.我用的是螺旋藻幹，取一小碗，水泡2分鐘就泡好啦，擠幹水分備用
3.大蒜切碎末![牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第2張]( "牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第2張")
1.起鍋燒油，油少放，一點就成
2.蒜末炒2秒，倒入牛肉片，炒變色![牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第3張]( "牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第3張")
再把泡好的螺旋藻倒入煸炒幾下，增香，倒入水
![牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第4張]( "牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第4張")
湯開後，放入海鹽，煮5分鐘，放入白胡椒和雞精，關火，湯裝碗出鍋嘍
![牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第5張]( "牛肉海帶湯 湯鮮味美 10分鐘端上桌的做法步驟圖 第5張")
小貼士
這款湯特點就是鮮，不要放生抽，只放海鹽和白胡椒粉
