🍵👏🏻❤️簡單5分鐘的超鮮美蟹味菇湯，海鮮菇湯

疫情期間採購的一包蟹味菇，中午搭配空心糖燒餅一起，不要太鮮美，5分鐘搞定。

用料  

🍵👏🏻❤️簡單5分鐘的超鮮美蟹味菇湯，海鮮菇湯的做法  

1. 就是一小盒的蟹味菇

2. 菌類需要用清水浸泡一下，洗乾淨，控水備用

3. 1個雞蛋打散

4. 鍋裡倒水，燒開。加入幾滴花生油，放入蟹味菇。再中火2分鐘。之後倒入雞蛋液，迅速攪拌成小蛋花。

5. 出鍋，放入蔥花，滴幾滴香油，你相信嗎，滿屋子都是鮮美的味道。

小貼士

蛋花打散，細膩輕飄飄的質感。