經常奔波廚房 都是給寶寶做美食 然後自己最後匆忙的吃幾口剩飯 今天這個超方便 真正需要在旁邊的時間也就五分鐘 然後正常的烤翅都是比較幹 這個是鮮嫩多汁的 又滿足了媽媽寶寶一起吃的願望
用料
翅根 | 5個 |
蔥薑蒜粉 | 適量 |
洋蔥粉 | 適量 |
鹽 | 少量 |
糖 | 少量 |
釀造醬油 | 少量 |
食用油 | 少量 |
黑胡椒粒 | 少量勺 |
小米椒 | 適量 |
蒜瓣 | 適量 |
鮮嫩多汁烤翅的做法
雞翅洗淨
用清水泡10分鐘 可以在水裡加入蔥段生薑去腥
雞翅撈出 用廚房用紙擦乾 加入洋蔥粉和蔥薑蒜粉
加入少量鹽
加入研磨黑胡椒 糖 醬油和一點食用油
用手使勁抓勻 封上保鮮膜 冰箱內醃半小時以上
用鋁箔紙包好雞翅 如果是大人吃 此時可以把雞翅和小米椒和整個蒜瓣一起包進鋁箔紙
再包一層防止漏
烤箱200預熱後 烤半小時
取出開啟 所有的液體都是鮮美的雞汁
完美 寶寶連雞汁都喝光
小貼士
雞翅可換成雞腿 烤箱時間根據雞翅的量決定