最近深圳的菜價真的貴,全是三塊到十幾塊不等,小米辣已經高到40➕一斤了
每天看到啥青菜特價就吃它
今天就是包菜啦
平時的我真的不會吃這個菜,但是做成了酸辣口味後竟然喜歡上了
真的好好吃又開胃😋
用料
包菜 | 1個 |
小米辣 | 3個 |
蒜 | 5瓣 |
超好吃開胃又簡單的酸辣包菜的做法
1、包菜清洗乾淨切好
2、適量小米辣和蒜蓉備用
3、鍋裡熱油爆小米辣蒜蓉20秒左右倒入包菜翻炒
4、炒至8分熟後加入適量白糖、白醋、生抽蓋上鍋蓋燜1-2分鐘左右,燜好再翻炒30秒後起鍋
(同理也可以做酸辣白菜)
小貼士
酸辣程度根據個人口味新增小米辣和白醋