因為某些原因我變成了素食主義者，所以把包裹的肥牛換成了豆腐皮！口感非常好！
用料
| 豆腐皮 | 2張 |
| 金針菇 | 200g |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 幹碟蘸料 | 5g |
豆腐皮金針菇的做法
豆腐皮包裹金針菇，可以用牙籤戳著，我沒有牙籤所以用的細線五花大綁！
熱油煎制兩面金黃，加入青辣椒和小米椒
加入生抽、醋、料酒、鹽，可以放些水
熟後加入幹碟蘸起鍋
歡迎來到食譜館！
豆腐皮金針菇
食譜館
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