霧霾冬日晚上的一頓熱騰騰的燴菜
這就是家味道
用料
五花肉 | 500克 |
大白菜 | 4片 |
粉條 | 1小把 |
凍豆腐 | 1塊 |
豆角白不老 | 1把 |
香菇 | 3個 |
蠔油 | 4-5下(甩,你懂的) |
五香粉 | 根據菜量 |
鹽 | 根據菜量和水量 |
醬油 | 根據菜量 |
醋 | 少許多了會有明顯醋味,山西人隨意😀 |
蔥 | 3-4cm |
姜 | 幾片 |
蒜 | 1瓣兒 |
家·燴菜的做法
霧霾冬日晚上的一頓熱騰騰的燴菜
這就是家味道
用料
五花肉 | 500克 |
大白菜 | 4片 |
粉條 | 1小把 |
凍豆腐 | 1塊 |
豆角白不老 | 1把 |
香菇 | 3個 |
蠔油 | 4-5下(甩,你懂的) |
五香粉 | 根據菜量 |
鹽 | 根據菜量和水量 |
醬油 | 根據菜量 |
醋 | 少許多了會有明顯醋味,山西人隨意😀 |
蔥 | 3-4cm |
姜 | 幾片 |
蒜 | 1瓣兒 |
家·燴菜的做法