歡迎來到食譜館!
>
用料
家常雜燴麵的做法
麵條預先煮熟
煮熟之後過冷河瀝乾水備用
豬肉剁碎醃好,火腿腸切片,香菇泡軟後用剪刀剪成絲,絲瓜和番茄洗淨,絲瓜切滾刀,番茄切成小塊。備好豆豉
鍋中加入適量食用油,爆香豬肉和豆豉
跟著加入適量清水大火燒開,加入番茄,雞蛋,香菇繼續燒開後轉小火煮三分鐘
三分鐘後加入絲瓜,火腿腸繼續燒開後煮一分鐘
最後把煮好的麵條放入,稍適加熱,同時加入適量的鹽,雞精,糖,食用油,香油生抽調味
裝盤開吃
圖文推薦
相關文章