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啤酒鴨經常吃,配個排骨也是不錯的搭配喲!加上孜然更是惹味,朋友們不妨動手試試。
用料
啤酒孜然骨的做法
油鍋爆薑片,再倒入排骨翻炒至表面焦黃
倒入一聽菠蘿啤
加入少許醬油
差不多收汁時根據自己的喜好撒入適量孜然
翻炒幾下,拿一根香菜點綴一下
小貼士
菠蘿啤本身含糖,所以不需要另外加糖,如果喜歡甜味的朋友可以適量加入少許冰糖。
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