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簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)

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簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖

跟標題描述一樣,簡單快捷易上去五花肉(豬頸肉)本人自己帶娃,什麼都是自己幹,所以做什麼菜都要做簡單快捷的菜,時間上不允許我慢慢煮菜,唯獨只能做些容易的菜,省下時間帶娃!

用料  

五花肉

簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法  

  1. 這裡有五花肉跟豬頸肉,新鮮買回來的肉,切好自己喜歡的樣子就可以,直接下鍋小火煎下,不要大火哦,不然煎過火肉就老老的哦

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第2張
  2. 放白糖(家裡有冰糖最好)小火炒溶

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第3張
  3. 炒變顏色糖溶了就可以

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第4張
  4. 把之前煎好的肉倒進剛剛炒好的糖漿裡,繼續翻炒下,加入鹽

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第5張
  5. 省事,外面買的滷包,丟下去

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第6張
  6. 直接加水,末過肉就可以,煮開後小火煮(大概半個小時)

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第7張
  7. 滷包丟掉,加入蒜末,蔥,收汁

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第8張
  8. 喜歡的話可以加點點耗油

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第9張
  9. 我覺得下次全部用豬頸肉好,嫩

    簡單快捷易上手五花肉(豬頸肉)的做法步驟圖 第10張

小貼士

不加入滷包也是超級美味

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