蘇子葉/生菜包豬頸五花肉

沒有醃製也很少調味，過程很簡單，祕訣就是用最好的食材！

用料  

蘇子葉/生菜包豬頸五花肉的做法  

1. 這個肥瘦相間的豬頸肉是我覺得做烤肉最好吃的肉

2. 空氣炸鍋預熱五分鐘，放入豬頸肉和蒜片180度8分鐘。也可以用鍋煎。

3. 這是八分鐘之後的樣子，比較肥的更耐烤，翻面再5分鐘。

4. 這就是出鍋的樣子啦，旁邊放上泡菜（個人覺得金剛山的最好吃）和單山蘸水。

5. 生菜和蘇子葉洗淨

6. 這個牛油生菜超級嬌嫩，吃過之後再也不想吃普通的生菜啦，雖然價格也是貴了很多倍。

7. 也超級愛吃蘇子葉！