用料
| 日本豆腐 | |
| 豬肉末 | |
| 嫩筍尖 | |
| 蔥花 | |
| 薑末 | |
| 蒜末 | |
| 香蔥碎 | |
| 蠔油 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 胡椒粉 | |
| 醬油 | |
| 白糖 | |
| 美極醬油 | |
| 水澱粉 | |
| 幹澱粉 | |
| 高湯 |
燴日本豆腐的做法
將嫩筍尖切斜片，飛水後待用
日本豆頂刀切快，裹上幹澱粉後入5成熱的油鍋中炸至表皮金黃定型取出
炒鍋上火，放少許底油，燒熱後用蔥花、薑末、蒜末熗鍋，放肉末炒散，烹料酒，放筍尖翻炒，打少許高湯，放鹽、味精、胡椒粉、醬油、少許白糖、蠔油、美極醬油，燒開後將炸好的豆腐輕輕放入，轉中火將豆腐燒透，用水澱粉勾芡後撒香蔥碎，打明油輕翻勺出鍋
歡迎來到食譜館！
燴日本豆腐
食譜館
人氣：1.66W
熱文推薦
- 1日本嫩豆腐的做法步驟圖，日本嫩豆腐怎麼做好吃
- 2炒日本豆腐的做法步驟圖，炒日本豆腐怎麼做好吃
- 3日本豆腐煲的做法圖解 日本豆腐煲的做法步驟
- 4脆皮日本豆腐的做法圖解 脆皮日本豆腐的做法步驟
- 5日本菇豆腐的做法步驟圖，日本菇豆腐怎麼做好吃
- 6紅燒日本豆腐的做法圖解 紅燒日本豆腐的做法步驟
- 7炸日本豆腐的做法步驟圖，炸日本豆腐怎麼做好吃
- 8日本豆腐的做法圖解 日本豆腐的做法步驟
- 9日本豆腐羹的做法步驟圖，日本豆腐羹怎麼做好吃
- 10日本豆腐燴蝦滑 清爽低脂鮮美的做法步驟圖
- 11麻婆日本豆腐的做法圖解 麻婆日本豆腐的做法步驟
- 12日本豆腐煲的做法步驟圖，日本豆腐煲怎麼做好吃
- 13三鮮日本豆腐「年夜飯」海鮮燴雞蛋豆腐的做法步驟圖
- 14燜日本豆腐的做法步驟圖，燜日本豆腐怎麼做好吃
- 15日本豆腐湯的做法步驟圖，日本豆腐湯怎麼做好吃
猜你喜歡
- 1雞蛋豆腐或日本豆腐的做法步驟圖
- 2豆腐心的炸日本豆腐的做法步驟圖
- 3蒸豆腐（日本豆腐）的做法步驟圖
- 4紅燒日本豆腐~做日本豆腐不碎的小竅門的做法圖解 做法步驟
- 5照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟
- 6自制玉豆腐（日本豆腐）的做法步驟圖
- 7海棠豆腐（日本豆腐）的做法步驟圖
- 8鐵板日本豆腐的做法圖解 鐵板日本豆腐的做法步驟
- 9八珍豆腐（日本豆腐版）的做法步驟圖
- 10日本豆腐燴海鮮怎麼做好吃又簡單
- 11日本豆腐（玉子豆腐）的做法步驟圖
- 12醬汁日本豆腐的做法圖解 醬汁日本豆腐的做法步驟
- 13蟹黃豆腐（日本豆腐版）的做法步驟圖
- 14茄汁日本豆腐的做法圖解 茄汁日本豆腐的做法步驟
- 15番茄金針菇肉卷燒日本豆腐（日本豆腐不用油炸～）的做法步驟圖
- 16玉子豆腐（日本豆腐）的做法步驟圖
- 17燒汁日本豆腐的做法圖解 燒汁日本豆腐的做法步驟
- 18豆腐之「紅燒日本豆腐」的做法步驟圖
- 19日本豆腐燴金針菇，下飯不愁還健康的做法步驟圖
- 20番茄日本豆腐的做法圖解 番茄日本豆腐的做法步驟
- 21雞蛋豆腐(日本豆腐)的做法步驟圖
- 22海鮮日本豆腐的做法圖解 海鮮日本豆腐的做法步驟
最近更新
- 1自制雞蛋餅的做法步驟圖，自制雞蛋餅怎麼做好吃
- 2上班族減肥便當-持續更新的做法步驟圖
- 3「大米的100種做法」之潮汕鮮蝦砂鍋粥的做法步驟圖
- 4昆布日式白蘿蔔，日劇關東煮🍢的日常的做法步驟圖
- 5炒胡蘿蔔絲的做法步驟圖，炒胡蘿蔔絲怎麼做好吃
- 6超簡單的電飯煲蛋糕，一次就成功了的做法步驟圖
- 7自制雙味山楂糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 8溫嶺山粉圓💗的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 9炸了個土豆煸了只雞的做法步驟圖
- 10牛奶麵包吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 11開心笑彩色大饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 12保證讓你吃了還想吃的炒粉乾的做法步驟圖
- 13魚肉蝦丸湯的做法步驟圖，魚肉蝦丸湯怎麼做好吃
- 14青瓜肉丸湯的做法步驟圖，青瓜肉丸湯怎麼做好吃
- 15各種炸物的做法步驟圖，各種炸物怎麼做好吃