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喝靚湯,滋補養生
用料
鮮掉眉毛的茶樹菇雞湯的做法
雞腿2只,洗淨
雞腿切塊
茶樹菇泡發,清洗乾淨後切段
冷水下鍋,放入生薑和蔥段去腥,撇去浮沫
放入紅棗枸杞,大火燒開小火燉煮40分鐘
加入少許鹽調味,鮮香可口的雞湯就大功告成
搭配餅子最好吃
小貼士
口味重的朋友可以先把雞肉用油過一遍,口味更濃郁
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