超簡單的萵筍炒雞蛋

一個不加班就燒菜的95後
超簡單快手菜吶
一看就會😘😘
你也可以喲

用料  

超簡單的萵筍炒雞蛋的做法  

1. 萵筍切片備用

2. 準備兩個雞蛋

3. 泡發的木耳（泡發後記得下水下煮一煮喲）

4. 做成蛋皮備用💗

5. 起鍋燒油下蔥白翻炒出香味（不小心把綠蔥也加進去了）

6. 翻入萵筍翻炒🤫

7. 依次加入木耳、蛋皮進行翻炒，翻炒2分鐘後，加入一小勺水繼續翻炒3分鐘，加入自己適合的鹽✅白砂糖✅雞精✅

8. 然後就可以盛出來啦😘真的超簡單吶

小貼士

1、木耳泡發後要先下水煮一煮喲（這樣會更香✌️）
2、翻炒中途要加點水，這樣會更入味
這個菜操作比較簡單，平時不出門吃飯做一道快手菜也是很方便噠，新手也完全沒問題💪