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我家那位的拿手好菜,幫他上傳啦~
用料
京醬肉絲(三步搞定一學就會)的做法
重點:調一碗汁,醋大半勺,糖一勺,鹽半勺,老抽一勺,黃豆醬一勺半,三勺水。
將肉絲下油鍋炒熟,加入調好的汁,大火收汁成粘稠狀,關火盛出。
黃瓜擦絲,大蔥切絲,豆腐皮切成八釐米見方。最後用豆腐皮卷著黃瓜肉絲大蔥一起吃,味道超攢勁!
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