用料
| 桂魚 | 350克 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒸魚豉油 | 3勺 |
| 蔥 | 1根 |
| 油 | 少許 |
蒸箱蒸魚的做法
把魚洗淨備用。
料酒，鹽巴給魚做個按摩，醃製10分鐘
蒸箱加滿水，把蒸箱調製100攝氏度，時間15分鐘。把醃製好的魚放進去。
在等的過程切些蔥。起新鍋，燒點熱油，炸點大料，等魚好了，把煮好的湯不要，淋上蒸魚豉油，再把熱油一淋，很想，很嫩！
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蒸箱蒸魚
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