夏季清涼飲品，星空鮮奶凍，簡單又好吃

【星空鮮奶凍】夏季的悶與熱常常使人掉線，一杯清涼的飲品能讓你重新恢復元氣。這杯深紫色的鮮奶凍，彷彿是將夜晚的整片星空裝進了你的杯中，深邃且浪漫。在蝶豆花和檸檬的化學反應下，藍色突變成紫色，最後通過白涼粉的凝聚力，一塊塊如果凍般Q彈的鮮奶凍就完成了，幾乎沒有任何熱量，減肥的女生也可以放心地喝。

用料  

夏季清涼飲品，星空鮮奶凍，簡單又好吃的做法  

1. 將水、幼砂糖倒入鍋中，煮沸後倒入白涼粉攪拌均勻

2. 將煮好的白涼粉溶液倒入放有蝶豆花的盤子中，靜置5分鐘

3. 擠入適量的檸檬汁，攪拌均勻，挑出蝶豆花， 放入冰箱冷藏半小時

4. 取出切塊，淋上牛奶即可