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黃瓜這樣醃製也太好吃了
用料
香辣脆脆黃瓜條,酸辣開胃,這方子太讚了的做法
帶刺黃瓜清洗乾淨切開。
切成6份,去掉瓜瓤
在切成3段
撒鹽醃製1小時,去去水分
在用清水清洗2次,洗掉多餘的鹽
攤開晾晒一會
油熱炸香乾辣椒和花椒
加入小米辣,大蒜,薑片,生抽,醋,糖和辣椒油,在撒些熟芝麻
抓勻,就可以吃了,冷藏3-5天吃完哦
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