週末的早午餐！濃厚巧克力華夫餅

轉載並翻譯自cook kafemaru：


方子可做12-14個8cm的華夫餅

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用料  

週末的早午餐！濃厚巧克力華夫餅的做法  

1. 一個雞蛋在碗裡打散，變成蛋液，稱取50克待用

2. 低筋麵粉，高筋麵粉和可可粉倒入大盆中，混合均勻

3. 加入糖，混合均勻

4. 加入鹽，混合均勻

5. 加入乾酵母，混合均勻

6. 加入牛奶

7. 加入雞蛋液

8. 加入蜂蜜，混合均勻

9. 加入融化的黃油，混合均勻

10. 混合好的樣子

11. 蓋保鮮膜，放在溫暖的地方30分鐘

12. 華夫餅機預熱，加入麵糊，表面可以撒華夫糖，沒有可以省略

13. 加熱，加熱好即可取出

14. 下面準備巧克力醬。巧克力切碎

15. 放入碗中，隔熱水融化巧克力

16. 變成巧克力液之後，用華夫餅蘸取巧克力液，蘸取後放在油紙上等待巧克力變硬，變成巧克力脆皮

17. enjoy