一口下去酥酥的,給我愛住這款伯爵紅茶曲奇餅乾
茶味香濃,感覺就像在吃奶茶味的餅乾💝脣齒留香~
用料
黃油 | 80克 |
低粉 | 120克 |
蛋黃 | 1顆 |
糖粉 | 35克 |
川寧伯爵紅茶包 | 2包 |
伯爵紅茶曲奇餅乾✅脣齒留香,像在吃奶茶餅乾的做法
步驟都蠻簡單的呢,攪一攪差不多就OK了~
這個甜度對於不怎麼喜歡吃甜食的寶兒來說很友好哦!粉類一定要過篩~伯爵紅茶包剪開,直接倒,因為茶葉很細無需過篩
這次用了模具,要和朋友聚餐,平時可以不整形直接揉成圓柱形,出來也是蠻好看了。
1、用油紙包住防裂開,放冰箱冷藏30min定型
2、切片放入烤盤,150度烤20min,要提前預熱
小貼士
紅茶包建議大家直接買川寧的伯爵紅茶,真的很細,後期烤出來吃不出茶葉渣的那種,而且茶香很濃郁~