粉蒸五花肉（超級容易）

我本來還以為這種菜炒雞難做
結果看著我媽一步步教下來
突然覺得沒有比這個更簡單的菜了
而且好吃到爆
不吃肥肉的老公都吃了好幾塊

用料  

粉蒸五花肉（超級容易）的做法  

1. 五花肉切片

2. 放豆瓣醬，味精，料酒，鹽，姜粒（最好是泡姜），白糖，抓均勻。

3. 加入米粉，抓均勻～我這個米粉裡面有花椒粉，如果沒有花椒的米粉，自己撒掉花椒粉。

4. 紅薯切成塊，撒點鹽，抖均勻，墊到下面～肉片整齊碼到上面。本來我錄了視訊，結果app只能直接拍，不能用手機自己錄製的視訊。

5. 先大火水燒開，再慢慢蒸……比如小火兩個小時，大火一個小時……