並非擁有是幸福,問心無愧最快樂最幸福。
用料
絲瓜 | 1根 |
沙姜 | 適量 |
鮮腐竹 | 適量 |
熟芝麻 | 適量 |
香菜 | 少許 |
紅椒 | 適量 |
植物油 | 適量 |
沙姜粉 | 適量 |
豉油 | 適量 |
素食,沙姜蒸絲瓜腐竹的做法
1、絲瓜去皮切小段(切十字花),香菜切碎,沙姜洗淨切碎,腐竹焯水晾乾
2、燒熱鍋放小許油,爆香沙姜和紅椒,再放豉油、沙姜粉、小許水煮成沙姜豉油,放點香菜拌勻備用
3、燒半鍋熱開水,擺好絲瓜蒸5分鐘出鍋,中間擺入腐竹,淋入沙姜豉油,灑點白芝麻即成
小貼士
清晨的粥,比深夜的酒好喝;
騙你的人,比愛你的人會說……
人這輩子要記得感恩三種人:
能跟你同甘共苦的人;
在你跌倒時,能扶你起來的人;
在你一無所有的時候,依然不離不棄的人🌹