懶人版麻辣魚

家裡的笨熊

用料  

懶人版麻辣魚的做法  

1. 準備一條大小適中的魚o(｀ω´ )o用廚房紙擦乾魚身～

2. 準備好麻辣魚或者水煮魚的調料，小米辣（沒有也行），蔥花，辣椒麵，花椒麵

3. 鍋中放油，保持中火！！油6成熱時放擦乾的魚～不要移動哦！

4. 煎至魚微微發黃，即可翻面，保持中火哈～這樣煎出來的魚就不會粘鍋啦(=ﾟωﾟ)ﾉ

5. 煎好後把魚撈出來放在一邊

6. 用剩餘的油爆香調料包♪(´ε｀ )～放半包差不多就夠咯！

7. 然後加適量的水

8. 加魚燉煮入味(=ﾟωﾟ)ﾉ一面大概煮五分鐘吧

9. 在容器底部鋪上焯好的時蔬

10. 把魚撈出來鋪在蔬菜上，撒上蔥花，小米椒，花椒麵，辣椒麵o(｀ω´ )o

11. 另起一鍋，將油燒熱，冒煙後關火澆在魚身上♪( ´θ｀)ノ開吃開吃！如果沒這閒工夫，不用做最後一步啦～直接開吃就好！