用料
| 牛乾巴 | |
| 乾紅辣椒 |
幹椒牛乾巴的做法
牛乾巴切片，我個人比較喜歡切得薄一點兒。
乾紅辣椒切斷兒。
鍋內燒油，油熱後放入牛乾巴片和乾紅辣椒翻炒。
牛乾巴熟了之後，就可以裝盤出鍋了。
小貼士
牛乾巴就是用牛肉做成的醃肉，直接炒不需加任何調料味道就非常好了。
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幹椒牛乾巴
食譜館
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