用料
| 四季豆 | 15條 |
| 草菇 | 8個 |
| 馬蹄 | 5個 |
| 紅彩椒 | 半個 |
| 黃彩椒 | 半個 |
| 生腰果 | 適量 |
| 肉丁 | 適量 |
| 蘿蔔條 | 4-5條 |
| 生粉水 | 適量 |
| 蠔油 | 2勺 |
七彩叮叮的做法
1.四季豆，草菇，馬蹄，切丁出水再瀝乾，蘿蔔條，紅黃彩椒切丁，瘦肉切丁放油，生粉，胡椒粉，糖，生抽醃製備用。
2.生腰果水煮15分鐘至浮起，用食用油炸香備用
3.起油鍋燒熱，先把肉丁爆炒香，盛起。
4. 把所有材料（腰果除外）倒到鍋內快炒兜勻，加入肉丁兜勻，放入蠔油和適量鹽再次兜勻，生粉水裡放雞精攪勻，火調至小火勾薄欠，關火把腰果倒進去最後兜勻上碟。
小貼士
1.四季豆出水時加點油，撈起瀝乾水趁熱散點鹽入味。2.紅黃彩椒要把裡面的白色根剔除乾淨才切丁。3.回鍋的時候不用放水
