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潮汕豬撈粿~兒時的回憶

食譜館 人氣:2.42W
潮汕豬撈粿~兒時的回憶的做法步驟圖

用料  

粘米粉 250克
200克
蘿蔔 適量
適量
肉末 適量
辣椒 適量

潮汕豬撈粿~兒時的回憶的做法  

  1. 粘米粉跟水攪拌至無顆粒感,倒入器具中至中間凹陷,關火冷卻

    潮汕豬撈粿~兒時的回憶的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中倒入花生油,加入蔥、辣椒、蘿蔔乾、肉末炒出香味;
    美味撲鼻的豬撈粿就完成了😉

    潮汕豬撈粿~兒時的回憶的做法步驟圖 第3張

小貼士

水放多點的話做出來比較軟,我這個比例做出來比較有嚼勁

TAG標籤:#潮汕 #回憶 #撈粿 #