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清爽的生菜

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清爽的生菜的做法步驟圖,清爽的生菜怎麼做好吃

用料  

生菜 兩顆
少許
蠔油 一勺
兩瓣

清爽的生菜的做法  

  1. 生菜洗乾淨,把大的葉片掰扯掰扯備用,切兩瓣大蒜!

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  2. 鍋熱放豬油(或者菜籽油花生油),一定要燒的熱一點,然後下蒜蓉,翻炒出香味,下生菜,快速翻炒兩下,然後加少許鹽和一勺耗油(或者雞精),翻炒均勻,感覺有點變軟就可以出鍋,不要炒太久了!

  3. 夏天吃很清爽,脆脆的,甜絲絲的感覺!

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