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酸辣鹹鮮,湯底濃郁。
用料
酸辣茄汁洋蔥茭白鹿茸菇(無油vegan)的做法
炒鍋中加入適量清水,加入蒜末和乾紅辣椒碎。
放入手撕後的鹿茸菇和切絲的茭白,蓋蓋子燜煮
菌菇和茭白差不多熟後,加入洋蔥條,一大勺番茄醬,醋,椰子氨基醬油
待洋蔥半透明後,撒鹽出鍋裝盤。
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